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姓 名：何春雷

管理类别：教学科研系列

所在单位：茶学系

学 位：茶学学士学位

职 称：教授

导师类别：研究生导师

主要研究领域：茶叶品质化学与茶叶精深加工

主要本科课程：《茶叶生物化学》、《茶叶深加工学》

主要研究生课程：《茶叶加工原理与技术》、《园艺产品综合利用》

主要工作业绩：主持获四川省科技进步三等奖1项（低氟砖茶关键技术研究及产业化示范），主研教学项目获四川省教学成果二等奖（排名第四），参与审定省级茶树新品种2个（“川农黄芽早”、“川茶2号”）。主持国家质检总局项目1项，主持四川省科技支撑项目2项，主研省重点研发项目3项。作为第一完成人授权国家发明专利2件，实用新型专利3项。发表研究论文30多篇，主编专著1部（茶叶深加工），副主编专著1部（四川省志·川茶志），参编国家级教材1部（茶叶深加工学），参编专著2部。

个人荣誉：乐鱼平台大巴黎的赞助商“优秀班主任”、乐鱼平台大巴黎的赞助商“优秀共产党员”。

主要社会兼职：四川藏茶产业工程技术研究中心副主任、雅安市茶叶学会副理事长、雅安藏茶专家大院首席专家、中国藏茶联盟理事长、四川省茶叶学会理事、四川省流通协会副秘书长